南アフリカ共和国は、多文化社会を特徴とする非常に多様な国です。その文化は様々な民族、言語、宗教、歴史的影響によって形成されてきました。
記事では、南アフリカ共和国の文化について、わかりやすく紹介していきます。
1.南アフリカ共和国の文化まとめ！習慣や伝統、有名料理、雑学も紹介
南アフリカ共和国の言語
南アフリカには11の公式言語があり、その中で最も広く話されているのはズールー語、クワザ語、アフリカーンス語、英語などです。各言語は南アフリカの異なる民族グループを反映しています。
南アフリカ共和国の音楽とダンス
音楽とダンスは南アフリカの文化に深く根ざしています。伝統的なアフリカ音楽、ゴスペル、クワイト、ハウス、ヒップホップなど、多岐にわたる音楽スタイルがあります。また、ガム・ブーツダンスやズールーの戦闘ダンスなどの伝統的なダンスも非常に人気があります。
南アフリカ共和国の食文化
南アフリカの料理は非常に多様で、地域や民族の影響を強く受けています。ボボティ（肉のパイ）、ビルトング（乾燥肉）、ブーレヴォース（ソーセージ）、ポトジー（鍋料理）などが有名です。
南アフリカ共和国の芸術と工芸
南アフリカの芸術は、壁画、彫刻、陶器、織物など、伝統的なアフリカの技法と欧州風の技法の融合を見ることができます。ビーズワークやバスケットウィービング（籠編み）も非常に人気があります。
南アフリカ共和国の祭りとイベント
南アフリカには多くの祭りやイベントがあり、その多くは特定の民族グループや地域の文化を祝っています。例えば、ウルウフェスティバルやケープタウンのカーニバルなどがあります。
これらの他にも、スポーツ（特にラグビー、クリケット、サッカー）、野生動物観察、ワイン産業なども南アフリカの重要な文化的側面を構成しています。
南アフリカ共和国の文学
南アフリカの文学は、様々な言語、文化、歴史的背景から生まれています。英語、アフリカーンス語、そして各アフリカ言語において、詩、小説、劇作品が生み出されています。
南アフリカからはノーベル文学賞を受賞した著名な作家も出ています。例えば、ナディン・ゴーディマーとJ.M.クッツィーがいます。
南アフリカ共和国の映画産業
南アフリカはアフリカ大陸の映画産業の中心地の一つです。国内で制作される映画はもちろん、国際的な映画もよく撮影されています。
南アフリカ映画は、アパルトヘイトの時代の社会問題から、現代の都市生活まで、様々な主題を扱っています。
南アフリカ共和国の建築
南アフリカの建築は、先住民族の伝統的な建築様式から、オランダやイギリスの植民地時代の建築様式、そして現代的なデザインまで、幅広い影響を受けています。これらの建築物は、南アフリカの歴史と多文化社会を象徴しています。
南アフリカ共和国の宗教
南アフリカは宗教的にも多様で、キリスト教、イスラム教、ヒンドゥー教、伝統的なアフリカの信仰体系など、さまざまな宗教が共存しています。これらの宗教は、祭り、儀式、食事、音楽など、南アフリカの文化のあらゆる側面に影響を与えています。
南アフリカ共和国の教育
南アフリカの教育制度は、アパルトヘイト時代の影響からの変化を経ています。現在では、人種、ジェンダー、貧富の差に関わらず、すべての人々に教育が提供されるよう努めています。南アフリカの学校では、学生たちに多文化主義と社会的公正の価値を教えています。
南アフリカ共和国の挨拶
ビジネスの場では握手が一般的です。友人や知り合いとの間では、よりカジュアルな挨拶が行われることもあります。また、お互いの話を尊重し、割り込むのは失礼とされています。
南アフリカ共和国の食事のマナー
南アフリカでは一般的に、招待された場合はホストから始めて食事を開始します。また、食事の招待は非常に頻繁に行われ、ホストへの感謝のしるしとしてワインや花を持って行くことが一般的です。
南アフリカ共和国の時間の概念
南アフリカ人は比較的リラックスした時間の概念を持つことが多く、「アフリカ時間」（事が計画より遅れること）が一般的です。しかし、ビジネスの環境では遅刻はあまり許容されません。
南アフリカ共和国の敬意の表現
年長者や権威ある人物に対する敬意は重要な価値観です。年長者の意見は尊重され、公的な場では一般的に年長者や地位の高い人々が先に話す機会が与えられます。
南アフリカ共和国の個人スペースと身体的接触
公の場での身体的接触は一般的に最小限に保たれますが、親しい関係ではハグやキスが許容されます。しかし、これは関係性や個々の快適さによるため、新たな出会いでは一般的に距離を保つのが普通です。
南アフリカ共和国の贈り物
贈り物をする場合は、一般的にパーティーやディナーのホストへの感謝の意を示すために行われます。ワイン、チョコレート、花などが一般的な選択肢です。
南アフリカ共和国の服装
南アフリカでは一般的にリラックスした服装が受け入れられていますが、ビジネスの場や公の場では正式な服装が求められます。
2.南アフリカ共和国の食文化！有名料理や伝統料理を紹介
ボボティ
ボボティは伝統的な南アフリカの料理で、特にケープマレーのコミュニティで人気があります。これはスパイスとハーブで味付けされた挽肉のパイで、上にカスタードをかけて焼きます。
ビルトング
ビルトングは南アフリカの伝統的な乾燥肉で、牛肉、羊肉、豚肉、鳥肉、さらには野生の動物の肉まで様々です。これは、肉を切り、塩とスパイスで味付けし、数日間乾燥させることで作られます。
ブーレヴォース
ブーレヴォースは、南アフリカのバーベキュー（ブライ）でよく食べられる特製のソーセージです。肉とスパイスを羊の腸に詰めて作り、炭火でじっくりと焼きます。
ポトジー
ポトジーは鋳鉄製のポットで煮込む一種のシチューで、様々な肉や野菜が入っています。この料理は特にキャンプやアウトドアでよく作られます。
サモサ
サモサはインドから来た料理で、南アフリカでは特にケープマレーのコミュニティで人気があります。これは野菜や肉を詰めたパイで、スパイシーなフィリングが特徴です。
バニーチャウ
バニーチャウはダーバン地方の名物で、半分に切ったパンの中にカレーを詰めた料理です。一般的に羊肉、鶏肉、豆のカレーが使われます。
チャカラカ
チャカラカは野菜の煮込み料理で、トマト、オニオン、キャロットなど様々な野菜とビーンズを使って作られます。スパイシーで風味豊かな味わいが特徴で、パプと一緒に食べられます。
コーソのビール
南アフリカでは伝統的なコーソのビール（ウムクンボート）もよく飲まれています。これはトウモロコシとトウモロコシの麦芽を発酵させて作られ、甘くてクリーミーな風味が特徴です。
マラモグデュ
これはトライプ（牛の胃）を主成分とする伝統的な料理で、通常、ジャガイモとオニオンの煮物と一緒に提供されます。
3.南アフリカ共和国の雑学や豆知識
言語の多様性
南アフリカは公式に11の言語を認めています。これは世界で最も多い国の一つです。これらの言語には、ズールー語、クワザ語、アフリカーンス語、英語、ツワナ語などが含まれます。
ワールドカップ
南アフリカはこれまでにラグビーワールドカップとサッカーワールドカップの両方を開催したことがあり、アフリカでこれを達成した唯一の国です。ラグビーは1995年に、サッカーは2010年に開催されました。
自然と野生動物
南アフリカは野生動物と自然の美しさで知られています。クルーガー国立公園は世界で最も大きな野生生物保護区の一つで、ここでは「ビッグ5」（ライオン、ヒョウ、ゾウ、バッファロー、サイ）を見ることができます。
ダイヤモンドと金
南アフリカはダイヤモンドと金の主要な生産地で、世界初のダイヤモンドラッシュが起こったのはここでした。また、世界最深部の金鉱「タウトナ鉱山」も南アフリカにあります。
テーブルマウンテン
ケープタウンのシンボルであるテーブルマウンテンは、その独特の平らな頂上からその名前が付けられました。これはハイキングや登山の目的地であり、ケーブルカーでも頂上に行くことができます。
ウィンランド
南アフリカはまた、その美味しいワインで知られています。ステレンボッシュやフランシュフックなどの地域は、美しいワイン農園で名高いウィンランドと呼ばれています。
ノーベル平和賞受賞者
南アフリカは、ノーベル平和賞を受賞した3人の指導者を輩出しています。アルベルト・リュトゥリ、デスモンド・ツツ司教、そして最も有名なのは、アパルトヘイトを撤廃したネルソン・マンデラ元大統領です。
人類の起源
南アフリカは「人類の揺籃」とも呼ばれています。ガウテン州スターキフォンテインの洞窟で発見された化石は、人類の祖先と考えられています。
南アフリカの国花
南アフリカの国花は、美しい鮮やかなピンク色の花をつける「キングプロテア」です。プロテアは南アフリカ固有の植物で、多種多様な形や大きさの花を咲かせます。
海岸線
南アフリカの海岸線は約2,800キロメートルに及びます。インド洋と大西洋が出会うケープポイントは、特に美しい景色で知られています。
世界遺産
南アフリカは、ロブベン島、クルーガー国立公園、iSimangaliso湿地公園など、ユネスコの世界遺産リストに数多くの名所を持っています。
科学と工学
南アフリカは、心臓移植手術を初めて成功させた国でもあります。この画期的な手術は、1967年にクリスチャン・バーナード博士によって行われました。
