チリは南アメリカの長い縦断国で、その文化は多様で豊かで、地域の先住民族、植民地時代のヨーロッパ人（主にスペイン）、さらには後の移民たちからの影響を反映しています。
記事では、そんなチリの伝統文化や習慣、食べ物などをわかりやすく紹介していきます。
1.チリ特有の文化とは？
チリの文化は多様で、先住民の影響、スペインの植民地時代、そして現代のグローバルなトレンドからの影響を組み合わせたものです。
チリの音楽とダンス
チリの音楽とダンスはその文化の重要な部分を形成しています。国内で最もよく知られているダンスは、"Cueca"という伝統的なフォークダンスです。
これは毎年の独立記念日に広く踊られます。また、南部のチロエ諸島では、古代の儀式である"La Tirana"が行われ、これはダンスと音楽で祝われます。
チリのワイン
チリはその高品質なワインで世界的に有名です。特にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが評価されています。チリのワイン産業は、特定のブドウ品種が非常によく育つ特定の気候と土壌の条件を持つ地域、特に中央ヴァレーで発展しました。
先住民文化
チリの南部にはマプチェ人という先住民族が住んでおり、彼らの伝統的な生活様式や文化は今もなおチリ社会の一部を形成しています。
マプチェの言葉や神話、手工芸品などが現代のチリ文化に影響を与えています。
チリの文学
チリはその豊かな文学で知られています。二人のノーベル文学賞受賞者、ガブリエラ・ミストラルとパブロ・ネルーダはチリ出身です。ネルーダは詩人として、ミストラルは詩人であり教育者として広く知られています。
チリのアートと工芸
チリのアートと工芸は国内外で高く評価されています。先住民の工芸品、特にマプチェ族やラパ・ヌイ族（イースター島の先住民）の彫刻や織物は非常に有名です。また、現代アートのシーンも活発で、特に首都サンティアゴには数多くの美術館とギャラリーがあります。
フエスタ・パトリア
これはチリの最も重要な年次祭典であり、9月18日と19日に開催されます。この祭りでは、チリの独立を祝うために、家族や友人と一緒に大々的に祝い、伝統的な料理を食べ、Cuecaを踊ります。
チリの自然とアウトドア活動
チリはその壮大な自然環境で知られ、登山、ハイキング、スキー、サーフィンなどのアウトドア活動が盛んです。アンデス山脈、アタカマ砂漠、パタゴニア地域、イースター島など、チリの自然景観は多種多様です。
チリ・スペイン語
チリでは独自のスペイン語方言が話されています。この方言は他のラテンアメリカ諸国のスペイン語とは異なり、独特の語彙や発音を持っています。また、速い話し方とスラングの使用も特徴的です。
チリのロデオ
チリのロデオは国の公式スポーツであり、特に地方部で人気があります。このスポーツでは、2人の"ワソ"（カウボーイ）が馬に乗り、牛を特定のパターンで追い込む技術が競われます。
チリのお昼ごはん
チリでは、昼食が一日の主要な食事であり、しばしば家族全員が集まって食事をします。この時間は社交的なもので、しばしば数時間続くこともあります。
チリの飲み物
チリはワイン生産で有名で、食事とともにワインを楽しむのは一般的な習慣です。また、"mate"という伝統的なハーブティーもよく飲まれています。
チリの挨拶
チリ人は友情や親近感を示すために、挨拶時に抱擁や頬ずりをすることが一般的です。ただし、この習慣は男性と女性、または女性同士の間でより一般的で、男性同士では握手が一般的です。
チリの時間感覚
チリ人は「チリ時間」を持っていると言われています。これは、予定や約束が始まる時間が厳密に守られないということを意味します。遅刻は比較的一般的で、特に社交的な状況では許容されます。
フエスタ・パトリア
9月の独立記念日はチリで最も重要な祝日であり、全国的な祝賀が行われます。多くのチリ人が伝統的な衣装を着て、料理を作り、伝統的な音楽とダンスを楽しむ一方で、多くの人々が仕事を休んでこの祭りを楽しみます。
チリのスラング
チリでは、チリ特有のスラング、"chilenismos"がよく使われます。これは、スペイン語の方言に特有の表現や語彙を指し、他のスペイン語圏の国々とは異なります。チリのスラングはその豊かさと独自性で知られ、日常会話によく組み込まれます。
サッカー文化
チリではサッカーが非常に人気で、国民スポーツともいえます。多くのチリ人が地元のクラブチームを熱心に応援し、試合はよく家族や友人と一緒に観戦します。国際試合や重要なリーグの試合が行われるときは、全国的な興奮が高まります。
夜遅くの夕食
チリでは、夕食は日本や北米よりも遅い時間に摂ることが一般的です。食事は一般的に8時から10時頃になることが多く、夜遅くまで開いているレストランも多いです。
自然への尊重
チリ人はその壮大な自然環境を大切にする傾向があります。登山、キャンプ、海岸でのレクリエーションなど、アウトドア活動が非常に一般的です。
2.チリの食文化や有名料理
エンパナーダ
エンパナーダはチリの代表的な料理で、特に国の祝日や祭りでよく作られます。これはパイ生地に具材を包んで焼いたもので、具材には牛肉、鶏肉、チーズ、オリーブ、レーズンなどがよく使われます。
カスエラ
これは肉（鶏肉、牛肉、豚肉など）、野菜（ジャガイモ、カボチャ、コーン）、ライスまたは麺を入れたワンポット料理です。これは家庭でよく作られ、様々なバリエーションがあります。
パステル・デ・チョクロ
これはトウモロコシのペースト、肉、鶏肉、卵、オリーブ、レーズンを層にして焼いた料理です。これは特に夏の間によく作られます。
クラブ・デ・カンヘホ
これはクラブの肉とチーズをトーストに載せて焼いたもので、特にチリの海岸地域でよく食べられます。
チュルノ・アル・ホルノ
羊肉の丸焼きで、パタゴニア地方の伝統的な料理です。
マリスコス
チリは長い海岸線を持つため、魚やシーフードは料理によく使用されます。特に海産物のシチュー、焼き魚、シーフードのパエリアなどが人気です。
コンプレート
コンプレートは、「完全な」を意味し、一般的にプロテイン（肉または魚）、ポテト、サラダ、そしてしばしばリゾットまたはパスタを組み合わせた大皿料理を指します。この料理はその簡便さと栄養価から、家庭やレストランで非常に人気があります。
クラケル
クラケルはパンとチーズの料理で、チーズを溶かしてパンの上に塗り、焼いたものです。朝食や軽食として人気があります。
モテ・コン・ヒリェンシア
チリの伝統的なデザートで、シロップで煮たドライピーチとトウモロコシの粒を組み合わせたものです。暑い夏の日に冷たくして楽しむのが一般的です。
チリのパステル・デ・パパス
これはチリ版のシェパードパイで、層になった挽肉とピューレポテトから成り立っています。これは冬の定番料理で、家庭でよく作られます。
セビーチェ
これは魚やシーフードをライムジュースやレモンジュースで「調理」し、タマネギ、コリアンダー、唐辛子で味付けした料理です。特に海岸地域で人気があります。
ピスコサワー
ピスコ（ブドウから作られる強いアルコール飲料）を使用したカクテルで、ライムジュース、卵白、シュガーシロップを加えて作ります。これはチリの国酒で、特別な場面や集まりでよく飲まれます。
3.チリ人の性格とは？
家族重視
チリの社会は家族指向で、家族の絆と忠誠が強く重視されます。これは、親戚との関係を維持すること、家族の集まりや祝祭日に参加すること、家族をサポートすることなど、様々な形で表れます。
友情と親しみやすさ
チリ人は一般的に友好的で、新しい人々と出会うことを楽しむと言われています。また、頬ずりや抱擁などの親しみやすい身体的な接触を通じて、親近感や友情を示すことが一般的です。
情熱的なサッカーファン
サッカーはチリの国民的スポーツであり、多くのチリ人が情熱的にチームを応援します。試合日はしばしば家族や友人と共有され、国の誇りと集団の一体感を強化します。
時間に対する柔軟性
チリでは「チリ時間」という概念があり、これは予定や約束が始まる時間が厳密に守られないことを意味します。遅刻は比較的許容され、特に社交的な状況ではよく見られます。
礼儀正しさ
チリ人は一般的に礼儀正しく、他人を尊重することを重視します。挨拶、敬意を示す行動、他人との丁寧な対話など、様々な形でこれが示されます。
4.チリの雑学や豆知識
地理的な多様性
チリは地理的に非常に多様な国で、砂漠、高山、森林、氷河、そして海岸線を含みます。国の北部には世界最乾燥地帯であるアタカマ砂漠があり、南部には冷たいパタゴニア地域と壮大なアンデス山脈があります。
最長の国
チリは南北に非常に長い国で、約4300kmに及びます。しかしながら、その平均幅は177kmしかなく、非常に細長い形状をしています。
天文学の中心地
チリはその明るい夜空と乾燥した気候により、世界的な天文学の中心地となっています。多くの国際的な天文台がチリに設置されており、世界最大の天文学プロジェクトであるアルマ望遠鏡もここにあります。
ワインの生産
チリは世界的に有名なワインの生産地で、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールなどの赤ワインが評価されています。ワインの生産は中央バレー地域を中心に行われており、この地域はその美しい風景とワイナリーで知られています。
モアイ像
イースター島（ラパ・ヌイ）はチリの領土で、巨大な石のモアイ像で有名です。これらの像は島の先住民によって作られ、その謎めいた起源と独特な姿で世界的に知られています。
地震の多さ
チリはパシフィックリングオブファイア（環太平洋火山帯）に位置しており、地震が頻繁に発生します。これにより、チリ人は地震に対する準備と対応に長けています。
パブロ・ネルーダ
チリはノーベル文学賞受賞者パブロ・ネルーダの出身地であり、彼の家は現在博物館となっています。彼の詩はチリの文化と風景を
多様な先住民文化
チリには多くの先住民族がおり、それぞれ異なる言語、文化、伝統を持っています。最大の先住民グループはマプチェで、彼らの言語（マプドゥングン語）と伝統は今もなお生き続けています。
世界遺産
チリにはいくつかのユネスコの世界遺産があります。これには上記のイースター島のモアイ像の他、ヴァルパライソの歴史地区、ウアカスの考古学公園などが含まれます。
チリの独立
チリはスペインからの独立を1818年に達成しました。この日は現在でも独立記念日として祝われ、国民的な祝祭「フィエスタス・パトリアス」の一部となっています。
科学と教育
チリはラテンアメリカで教育と科学研究に強く投資している国の1つであり、多くの大学や研究機関があります。特に天文学と地震学の分野では世界的に重要な役割を果たしています。
