シンガポールは多様な文化と食文化を持つ国で、そのお土産も非常にバラエティ豊かです。
シンガポールで有名なお菓子やスイーツのお土産をいくつかご紹介します。
1.シンガポールのお菓子のお土産まとめ
Pineapple Tarts (パイナップルタルト)
シンガポールのお土産で非常に人気なのがパイナップルタルトです。サクサクのタルトに甘酸っぱいパイナップルジャムが詰まっており、訪れた多くの観光客に愛されています。
Kaya (カヤジャム)
カヤジャムは、ココナッツミルク、砂糖、卵、パンダンの葉で作られた甘いスプレッドです。トーストに塗ったり、デザートに使用されたりします。お土産として人気があり、多くのバリエーションが販売されています。
Bakkwa (肉のジャーキー)
Bakkwaは、甘くマリネされた干し肉で、特に中国の春節(旧正月)などで人気がありますが、シンガポールでも観光客に人気のお土産です。
Durian Products (ドリアン製品)
ドリアンはシンガポールの特徴的なフルーツであり、「フルーツの王様」とも言われています。ドリアンフレーバーのキャンディ、チョコレート、クッキーなど、多岐にわたる製品が観光客向けに販売されています。
Pandan Cake (パンダンケーキ)
パンダンケーキは軽くてふわふわしたスポンジケーキで、パンダンの葉で緑色に染め、特有の甘くて爽やかな香りが特徴です。お土産としても喜ばれるアイテムです。
Salted Egg Snacks (塩卵スナック)
近年、シンガポールでは塩卵を使用したスナックがブームとなっています。ポテトチップスやフィッシュスキンに塩卵フレーバーをまとわせたものなど、種類も豊富で多くの旅行者に支持されています。
Love Letters (ラブレター)
これは、細くて薄いエッグロールで、特に旧正月に食べられますが、年間を通してお土産として買うことができます。
Lapis Sagu (ラピスサグ)
色鮮やかな層を持つこのデザートは、見た目も華やかであり、ココナッツミルクとタピオカフラワーを基本としたもので、異なるフレーバーや色の層になっています。
Dodol (ドドール)
これは、ココナッツミルク、ジャガリー、米の粉から作られた伝統的なスイーツで、しっとりとした食感と甘さが特徴です。
Ang Ku Kueh (アングクウ)
もち米の粉で作られた、小さくて赤いカメの形をしたお菓子です。中には、ピーナッツ、ごま、あるいはマングビーンペーストなどが詰まっています。
Gula Melaka (グラ・メラカ)
シンガポールでは、ココナッツの花の砂糖である「グラ・メラカ」を使用したさまざまなデザートが楽しめます。オンデオンデやクチンクチンなど、多くのお菓子でこの甘さが楽しめます。
Mooncakes (月餅)
特に中秋節(ムーンケーキフェスティバル)の際に人気のあるお菓子です。多くのバリエーションがあり、伝統的なものから現代風のものまでさまざまです。
Egg Tarts (エッグタルト)
パフペイストリーにカスタードを詰めた、香港を始源とするお菓子も、シンガポールで非常に人気があります。
Kueh Lapis (クエ・ラピス)
これは、多層になっているインドネシア発祥のスポンジケーキです。スパイスが利いていて、一層一層が薄くて美味しいです。
Nonya Kueh (ノニャ・クエ)
ペラナカン(中華系とマレー系の文化が融合したコミュニティ)の伝統的なスイーツです。色とりどりで多種多様な種類があります。
2.シンガポールのお菓子以外の食品系お土産
シンガポール風カレーの素
シンガポールはカレーのバリエーションが豊富で、スパイシーかつフルーティなカレーが特徴です。そのため、カレーペーストやカレー粉は非常に人気のお土産です。
シンガポール風ラクサの素
ラクサは、ココナッツミルクをベースとした麺料理で、シンガポールを代表する料理の一つです。ラクサのインスタントミックスやペーストはお土産としても人気があります。
Sambal Chili Sauce(サンバルチリソース)
シンガポール料理には欠かせないこの辛いチリソースは、料理のアクセントとして使います。多くのバリエーションがあり、シンガポールらしいお土産といえます。
Hainanese Chicken Rice Paste(海南チキンライスのペースト)
シンガポールの国民食ともいえる海南チキンライス。その味を再現できるペーストやミックスは、シンガポールの味を自宅で楽しむことができる素晴らしいお土産です。
プラークオイル(フィッシュソース)
アジア料理の味付けに使われるフィッシュソースは、シンガポールでも多用されています。様々なブランドとバリエーションがあり、興味深いお土産になるでしょう。
ドライシーフード
ドライシュリンプやイカなど、シンガポールでは多くの乾燥シーフードが手に入ります。これらは料理に旨味を加えるのに使います。
ティーパック
シンガポールは多文化国家で、様々なタイプのティーが楽しめます。ローカルティーから高級なものまで、ティーパックは手軽で良いお土産です。
コーヒー(コピ)
シンガポールのローカルコーヒー(コピ)は独特のロースト方法と味があります。袋入りの粉やインスタントコーヒーは、シンガポール滞在の思い出として人気です。
ペリーペリソース
ペリーペリソースは、ピリ辛でフルーティな味わいが特徴的なソースで、シンガポール料理にも使われています。
バヤス・セリ・ピラウ(黄色いご飯のための香料)
マレーシア料理やシンガポール料理によく使われる、黄色いご飯(通常はチキンライスやビリヤニに使います)を作るためのスパイスやハーブのブレンドです。
サテーソース
ピーナッツベースのこのソースは、シンガポールのサテー(串焼き)と一緒によく楽しまれます。お土産としてサテーソースを持ち帰れば、シンガポールの味を自宅で再現できます。
オイスターソース
アジア料理でよく使われるこの万能ソースは、炒め物やマリネに利用でき、シンガポール料理の多くに用いられます。
ハーブとスパイス
シンガポールの料理には様々なハーブやスパイスが用いられており、それらをセットにして持ち帰るのも一つのオプションです。
プレミアムオイル
トリュフオイルや特製チリオイルなど、ゴルメなオイルもシンガポールのスーパーマーケットや専門店で見かけます。
ガーリックチリソース
シンガポールの国民的なソースで、クラブを食べるときや、多くの料理に使われています。
3.シンガポールのおすすめ雑貨のお土産
メリーライオン
シンガポールのシンボルであるマーライオン(半分ライオン、半分魚のクリーチャー)のキーチェーンや小物は、シンガポールを代表するお土産です。
オーキッドのデザイン商品
シンガポール国立の花であるオーキッドをモチーフにした商品は多数あります。ジュエリー、キーホルダー、マグカップなど、様々なオーキッドデザインの商品が手に入ります。
バティック
マレーシアやインドネシアと共有する伝統的な布、バティック。ショールやテーブルクロス、衣服など、多くの商品でバティックデザインが楽しめます。
シンガポールのスパイス
シンガポール料理に使用されるスパイスをセットにしたものも、キッチン用のお土産としておすすめです。
ペラナカンタイルやテキスタイル
ペラナカンカルチャーからインスパイアされたタイルやテキスタイルは、シンガポールの伝統的なデザインをお土産に持ち帰るのにぴったりです。
シンガポールのお茶
ローカルのティーショップで手に入る、様々なフレーバーのお茶は、手軽で素敵なお土産です。
シンガポールブランドのアクセサリー
地元のデザイナーによるジュエリーやアクセサリーも多く、オリジナリティ溢れるアイテムが見つかります。
ラクラック
シンガポールで生まれた伝統的なボードゲームで、小さな店や市場で見かけることがあります。
シンガポールのポストカードやステーショナリー
シンガポールの風景や文化を描いたポストカードやノート、その他のステーショナリーは、手軽でおしゃれなお土産になります。
アンティークアイテム
中古品市場やアンティークショップで見つけるユニークなアイテムも、シンガポールからの特別なお土産になるでしょう。
シンガポールは多くの異文化が融合している場所なので、その多様性がお土産にも表れています。観光地やローカルのマーケットを散策して、シンガポールらしいユニークなアイテムを見つけてみてください。