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アラブ首長国連邦(UAE)の文化!習慣や伝統、食事、性格まで紹介

アラブ首長国連邦(UAE)の文化ってどんなものなのか気になっていませんでしょうか。記事では、伝統や習慣、特有の文化、人々の性格、禁止事項までわかりやすく解説しています。

1.アラブ首長国連邦(UAE)とは?

アラブ首長国連邦(UAE: United Arab Emirates)は、中東地域に位置する連邦制の国家です。ペルシャ湾に面し、オマーンとサウジアラビアに接しています。

UAEは、7つの首長国(エミレート)から構成されており、それぞれが独自の首長によって統治されています。これらの首長国は、以下の通りです。

  1. アブダビ
  2. ドバイ
  3. シャールジャ
  4. アジュマーン
  5. ウンム・アル・クワイン
  6. ラアス・アル・カイマ
  7. フジャイラ

アラブ首長国連邦は、1971年にイギリスから独立した際に成立しました。アブダビが首都であり、最も大きな首長国です。アラブ首長国連邦は、石油・天然ガス埋蔵量が豊富で、経済発展を遂げています。

近年では、石油に依存しない経済の多角化を進めるため、観光業、金融、不動産、商業、技術革新、リニューアブルエネルギーなどの分野への投資が盛んに行われています。

また、ドバイは国際ビジネスと観光の中心地として世界的に知られています。

2.アラブ首長国連邦(UAE)の文化や習慣とは?

アラブ首長国連邦(UAE)は、7つの首長国からなる連邦で、豊かな文化と伝統を持っています。

伝統的な衣装

UAEでは、男性はディシュダーシャ(白いロングガウン)とガートラ(頭巾)を着用します。一方、女性はアバヤ(黒いローブ)とシェイラ(頭を覆うスカーフ)を身につけます。

言語

公用語はアラビア語ですが、英語も広く使われています。UAEは多文化社会であり、多くの言語が話されています。

イスラム教

UAEの主要な宗教はイスラム教であり、多くの人々がムスリムです。イスラム教の教えは、UAEの法律や文化にも大きな影響を与えています。

ラマダン

ラマダンはイスラム教の神聖な月で、断食、礼拝、瞑想、祈りが行われます。日の出から日没まで飲食を控え、夜になるとイフタール(断食を終える食事)で家族や友人と共に食事を楽しみます。

食文化

UAEの料理は中東の伝統料理に影響を受けており、スパイスやハーブが多用されます。代表的な料理には、フムス、タブレ、シャワルマ、マンディなどがあります。

香水

アラブ文化では、香水や香りの重要性が強調されています。伝統的な香水は、ウード(アガルウッドから抽出された樹脂)が一般的です。

ファルコンリー

UAEでは、鷹狩りが古くからの伝統とされています。鷹は高く評価され、国のシンボルともなっています。

メジュリス

メジュリスは、アラブ文化における社会的な集まりで、友人や家族が議論や意見交換を行う場所です。

伝統的なダンス

アラブ首長国連邦では、アヤラと呼ばれる伝統的なダンスがあります。

これは、二列に並んだ男性が、リズムに合わせてスティックを打ち合わせるダンスです。アヤラは、祝祭や特別な機会に行われることが多く、コミュニティの一体感を象徴しています。

コーヒー文化

アラブ首長国連邦では、コーヒーは歓迎のシンボルとされており、ゲストに対する敬意を示すものです。伝統的なアラブコーヒーは、カルダモンやサフランといったスパイスが加えられ、特有の風味が楽しめます。

結婚式

アラブ首長国連邦の結婚式は、豪華で華やかなものです。結婚式は通常、男女別々に行われ、多くのゲストが招待されます。新郎新婦は伝統的な衣装を身につけ、様々な儀式が行われます。

遊牧民の文化

UAEの歴史は、遊牧民の生活に根ざしています。遊牧民は、キャメル(ラクダ)と共に砂漠を移動し、適応力のある生活を送っていました。今でも、キャメルレースやキャメル美容コンテストといったイベントが開催されています。

これらはアラブ首長国連邦の特有の習慣や文化の一部です。現代のUAEは、多様な文化が交流し合うグローバルな都市でありながら、伝統的なアラブ文化の価値を大切にしています。

3.アラブ首長国連邦(UAE)の食文化や有名料理

アラブ首長国連邦(UAE)は多様な民族が暮らす国であるため、世界中の料理が楽しめます。

ハレーズ (Harees)

鶏肉または仔羊肉を砕いた小麦粉と煮込んだ濃厚なポリッジ。伝統的な料理であり、特別な機会やラマダンによく食べられます。

マンディ (Mandi)

仔羊肉、鶏肉、または魚をバスマティ米と一緒に炊き込んだ料理。香辛料やサフランを加え、独特の風味が楽しめます。

シャワルマ (Shawarma)

縦型の焼き台で焼かれた薄切りの鶏肉または仔羊肉を、ピタブレッドやフラットブレッドで巻いたサンドイッチ風の料理。野菜やガーリックソース、タヒニ(ゴマペースト)を加えて味付けします。

フムス (Hummus)

つぶしたひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁、ニンニクを混ぜて作るペースト状のディップ。ピタブレッドや野菜と一緒に食べられます。

タブレ (Tabbouleh)

パセリ、トマト、玉ねぎ、ブルガー(砕いた小麦)、レモン汁、オリーブオイルを混ぜたサラダ。さっぱりとした味わいが特徴です。

ファッタウシュ (Fattoush)

野菜サラダに、ピタブレッドのクルトンを加えた料理。レモン汁とオリーブオイルで味付けされます。

ウマ・アリ (Umm Ali)

パンプディングのようなデザートで、パフペストリーやピタブレッド、ナッツ、レーズン、ココナッツを砂糖、ミルク、カルダモンで煮込みます。焼いて表面をカリッとさせた後、熱いうちに食べます

ババ・ガヌーシュ (Baba Ganoush)

焼いたナスをペースト状にし、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、スパイスで味付けしたディップ。ピタブレッドや野菜と一緒に食べられます。

クバス (Kebab)

仔羊肉や鶏肉、牛肉をスパイスで味付けし、串に刺して焼いた料理。サラダやピタブレッド、タヒニソースと一緒に提供されます。

マフム (Machboos)

バスマティ米と鶏肉、仔羊肉、魚などの具材を炊き込んだ料理。ローズウォーターやライム、香辛料で独特の風味をつけます。

ファラフェル (Falafel)

ひよこ豆やフーヴァ豆をペースト状にし、スパイスやハーブで味付けした後、丸く形作り、揚げた料理。サンドイッチやサラダ、ディップとして楽しまれます。

ルクマット (Luqaimat)

小麦粉、ヨーグルト、砂糖、ベーキングパウダーで作った生地を丸めて揚げ、デーツシロップやハニーシロップで味付けしたデザート。サクサクとした食感が特徴です。

これらはUAEの代表的な料理の一部ですが、現代のUAEでは、インド料理、中華料理、イタリア料理など、世界各国の料理が楽しめるレストランも多く存在しています。

また、多様な文化が融合することにより、新たな料理やフュージョン料理も続々と誕生しています。

4.アラブ首長国連邦(UAE)の禁止事項やマナー

アラブ首長国連邦(UAE)では、イスラム教の教えやアラブ文化に根ざした禁止事項やマナーがあります。訪れる際は、以下の点に注意してください。

服装での禁止

公共の場では、特に宗教施設や政府機関で、膝と肩を隠すような服装が望ましいです。ビーチやプールでは水着を着用できますが、その他の場所では適切な服装を心掛けてください。

愛情表現

公共の場での過度なスキンシップやキスは、現地の文化に配慮して避けてください。

写真撮影

個人のプライバシーを尊重し、許可を得ずに他人を撮影しないでください。また、軍事施設や政府機関の写真撮影は禁止されていることが多いので注意してください。

アルコール

アルコールは、ホテルや指定されたバーやレストランでのみ提供されています。公共の場での飲酒は違法であり、酔っ払って騒ぐ行為も厳しく制限されています。

飲食物の持ち込み

豚肉製品やアルコールの持ち込みは制限されていることがあります。また、法律により、一部の薬物も禁止されているため、必要な処方薬を持ち込む際は、事前に確認してください。

イスラム教の教え

ラマダン中は、日の出から日没まで飲食を控え、公共の場での飲食も避けてください。また、イスラム教徒が祈りを捧げる時間帯に、礼儀を尽くして静かにしましょう。

左手の使用

食事の際や握手をするときは、左手は不浄とされるため、できるだけ右手を使いましょう。

ジェスチャーや言葉遣い

足や靴で人や物を指さないようにしてください。また、冒涜的な言葉や不適切なジェスチャーは避けて、敬意を払いましょう。

5.アラブ首長国連邦(UAE)の人ってどんな性格?

UAEの人々は、総じて温かく、親切で、歓迎的な性格の人が多いです。しかし、個人差があるため、一概に全員が同じ性格だとは言えません。

ゲストへの歓迎

アラブ文化では、ゲストを大切にすることが重要な価値観であり、UAEの人々は訪れたゲストを歓迎し、手厚くもてなすことで知られています。

社交的

UAEの人々は、家族や友人とのつながりを大切にし、コミュニティを重視します。集まりや祝い事が好きで、人々が一緒に楽しみます。

敬意と礼儀

現地の人々は、年配の人や目上の人に対して敬意を払うことが大切だと考えられています。また、言葉遣いや身だしなみにも気を配ります。

宗教への敬意

イスラム教はUAEの主要な宗教であり、人々の生活や文化に大きな影響を与えています。そのため、宗教的な価値観や規則を尊重し、他人にもそれを求めることがあります。

保守的

一部の人々は、伝統的な価値観や規範を大切にし、保守的な考え方を持っていることがあります。特に家族やジェンダーの役割に関しては、伝統的な考え方が根強いことがあります。

誇り

UAEの人々は、自国の文化や歴史に誇りを持っており、それを大切にしています。外国人にも、現地の文化や習慣を尊重し、理解することを期待しています。

6.アラブ首長国連邦(UAE)の豆知識や雑学

世界最高のビル

UAEのドバイには、世界最高のビルである「ブルジュ・ハリファ」があります。このビルの高さは828メートルで、160階以上のフロアがあります。

人工島

ドバイは、世界有数の人工島「パーム・ジュメイラ」と「パーム・ジェベル・アリ」を持っています。これらの島は、衛星写真から見るとまるでヤシの木の形をしています。

豪華な警察車両

ドバイ警察は、高級スポーツカーや豪華車をパトカーとして使用しています。これには、ランボルギーニ、フェラーリ、アストン・マーティン、マクラーレンなどの車種が含まれています。

ゴールドATM

ドバイには、通常の紙幣ではなく金の塊を引き出すことができる特別なATMが設置されています。これは、金の価値が高く、投資や贈り物として人気があるためです。

空調付きバス停

ドバイの気候は非常に暑く、夏場には摂氏50度にもなります。そのため、バス停には空調が設置されていることが多く、市民に快適な待ち時間を提供しています。

カメルレース

UAEでは、伝統的なカメルレースが盛んで、競技会や祭りで行われます。また、カメルレース用のカメルは非常に高価で、一頭あたり数十万ドルもの価値があることがあります。

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