レバノンの文化は、何千年にもわたってこの地域を通過してきたさまざまな文明の影響を反映した、豊かで多様なタペストリーのようなものです。
レバノンは地中海東部に位置し、北と東はシリア、南はイスラエルと国境を接しています。
その戦略的な位置から、フェニキア、ギリシャ、ローマ、アラブ、オスマン、フランスなど、多くの文化が交差する場所となっています。
そのため、これらのさまざまな伝統の要素を組み合わせた、ユニークで活気ある文化が生まれました。記事では、レバノンの文化をまとめて紹介しています。
1.レバノン文化まとめ！言語や宗教、芸術など
レバノンの言語
アラビア語はレバノンの公用語であり、レバノン語のアラビア語が最も広く話されている方言です。また、フランスの植民地であった歴史や西洋教育の影響から、多くのレバノン人が英語とフランス語に堪能です。
レバノンの宗教
レバノンは宗教の多様性が特徴で、主な宗教団体はマロン派キリスト教徒、スンニ派イスラム教徒、シーア派イスラム教徒、ドルーズ派です。
この宗教的な多元性は、レバノンの政治システムにも反映されており、異なる宗教コミュニティ間で権力が共有されています。
レバノンの料理
レバノン料理は、新鮮さと多様な食材の使用で知られています。新鮮な果物、野菜、ハーブに重点を置き、地中海と中東の味をブレンドしています。
人気のレバノン料理には、フムス、タブレ、ファラフェル、キッベ、シャワルマなどがあります。
レバノンの芸術と建築
レバノンは豊かな芸術と建築の遺産を誇り、ローマ時代のバールベック遺跡や古代フェニキア人の都市ビブロスなど、さまざまな文明の影響を受けた史跡が残されている。
現代のレバノン芸術には、絵画、彫刻、写真などさまざまなスタイルがあり、しばしばこの国の複雑な歴史と文化の多様性を反映しています。
レバノンの音楽とダンス
レバノンの音楽は、アラビア、オスマン、西洋の影響を受けて融合しています。伝統的な音楽では、ウード、カヌン、ダルブカなどの楽器がよく使われます。
現代音楽では、レバノンポップ、ロック、ヒップホップなどが人気です。ダブケなどの伝統的なレバノン舞踊は、社交界や結婚式でよく踊られます。
レバノンの文学
レバノン文学の歴史は長く、アラビア語やフランス語の代表作があります。レバノンの有名な作家には、ハリル・ジブラン、アミン・マールーフ、ハナン・アル＝シェイクなどがいます。
レバノン文学は、アイデンティティや歴史、多文化社会で生きることの複雑さなどをテーマにしたものが多い。
レバノンの家族・社会的価値観
レバノン社会は、家族や地域の絆を非常に重視しています。年長者への敬意、もてなし、寛大さが重要な価値観であり、社会生活は家族や友人との集まりを中心に展開されることが多い。
レバノンのお祭りとお祝い
レバノンには、その豊かな文化と歴史を称えるいくつかのお祭りやイベントが毎年開催されています。
古代ローマ時代の遺跡で音楽、ダンス、演劇を披露するバールベック国際フェスティバル、国内外のさまざまなアーティストを紹介するビブロス国際フェスティバル、レバノン映画と世界の映画を紹介するベイルート国際映画祭などが代表的なイベントです。
レバノンのファッションと服装
レバノンの伝統的な服装は、この国の多様な文化遺産の影響を受けています。男性はケフィエと呼ばれる頭飾りを、女性はトーブと呼ばれるロングドレスを身につけることが多い。
しかし、ベイルートのような都市部では、現代的な西洋風の服装が一般的で、この街はファッション産業が盛んで、おしゃれな住民が多いことで知られている。
レバノンのスポーツ
レバノンではスポーツが盛んで、サッカーは最も広く親しまれているスポーツです。
バスケットボールやラグビーも人気があり、レバノンにはそれぞれのナショナルチームがあります。
また、レバノンは山が多いため、近年はスキーやスノーボードなどのウィンタースポーツが人気を集めています。
レバノンの教育
レバノンには、公立と私立の教育機関があり、教育制度が確立されています。
特に高等教育は有名で、ベイルート・アメリカン大学やセント・ジョセフ大学などの大学には、地域内外から学生が集まっています。レバノン人の多くは高学歴で、教育の重要性に重きを置いています。
レバノンのメディア
レバノンには、数多くの新聞、雑誌、ラジオ局、テレビチャンネルがあり、活気に満ちたメディア環境が整っています。
レバノンは、比較的自由な報道と多様な意見で知られていますが、政党や宗教団体に所属しているメディアもあります。また、レバノン映画は、国際的に評価の高い映画や監督を何人か輩出しています。
レバノンの工芸品と伝統芸術
レバノンには、陶器、吹きガラス、織物など、工芸品や職人技を駆使した豊かな伝統があります。
伝統工芸は世代を超えて受け継がれることが多く、レバノンの文化遺産の重要な一面となっています。
2.レバノンの有名料理や食文化
ディアスポラ
ブラジル、アルゼンチン、米国、カナダ、オーストラリアなどの国々を中心に、世界中にレバノン人のディアスポラが存在しています。このグローバルなレバノン人コミュニティは、母国との強いつながりを維持し、海外でのレバノン文化の普及に重要な役割を担っています。
メッゼ
メッゼとは、前菜として提供されたり、ゲスト間でシェアされたりする、味わい深い小皿料理のセレクションです。
フムス（ひよこ豆を潰し、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁で作ったディップ）、ババガヌーシュ（燻製したナスのディップ）、タブーラ（パセリ、トマト、ブルグル小麦、タマネギで作ったサラダ）、キッベ（ひき肉とブルグル小麦で作った料理、様々な具を詰めてあることが多い）などが代表的なメゼ料理です。
フラットブレッド
平たいパン ピタやマナキッシュなどのフラットブレッドは、レバノン料理の定番です。
ピタパンはディップを挟むのによく使われ、マナキッシュは朝食として人気があり、ザアタル（タイム、ゴマ、スマックの混合物）やチーズをトッピングするのが一般的です。
肉や魚のグリル
レバノン料理では、風味豊かなスパイスやハーブに漬け込んだ肉や魚のグリル料理がよく食べられています。
シシタウク（焼き鳥のマリネ）、カフタ（ひき肉の串焼き）、サムケハーラ（魚のスパイシーな焼き物）などが有名です。
ベジタリアンとビーガンのための料理
レバノン料理は、ベジタリアンやビーガン向けの料理が豊富なことで知られており、食事制限のある方にも人気のメニューです。
フムス、ババガヌーシュ、ファラフェル（ひよこ豆の揚げボール）など、多くのメゼ料理は植物性です。
ムジャダラ（レンズ豆、米、キャラメルオニオンで作った料理）やファットゥーシュ（ミックスグリーン、トマト、きゅうり、トーストしたパンで作ったサラダ）も人気のベジタリアンメニューです。
スイーツとデザート
レバノンのデザートは、ハチミツやナッツ、香り高いスパイスなどの食材がよく使われています。バクラヴァは、フィロ生地に刻んだナッツを詰め、シロップに浸した甘いお菓子で、人気のあるお菓子です。
その他、クナフェ（チーズを使ったお菓子）、マームール（ナツメヤシやナッツを使ったクッキー）、ハラヴェ・エル・ジブン（甘いチーズのロールケーキ）などがある。
レバノンの飲み物
レバノンの伝統的な飲み物には、メゼと一緒に楽しむアニス風味の蒸留酒「アラク」や、ブドウの糖蜜とローズウォーターで作り、松の実をトッピングしたさわやかなノンアルコール飲料「ジャラブ」などがあります。
コーヒーや紅茶も人気で、レバノンコーヒーはトルココーヒーに似ており、ミントティーは食後によく飲まれています。
おもてなしと社交の食卓
食事はレバノン文化の中心的な要素であり、社交の場で楽しまれることが多い。おもてなしの伝統が深く根付いており、客人にはたっぷりの食べ物や飲み物が振る舞われます。
食事は会話や笑いを交えながらゆっくりと楽しむのが一般的で、食事は家族や友人が集う大切な時間となっています。
3.レバノンの豆知識や雑学
レバノンの豆知識①
レバノンは、アジア大陸で最も小さな国家であり、面積は約10,452平方キロメートル（4,036平方マイル）であることが認められています。
レバノンの豆知識②
レバノンという名前は、セム語源で「白」を意味する「LBN」に由来しており、レバノン山の雪をかぶった峰にちなんでいるようです。
レバノンの豆知識③
レバノンの杉は、エルサレムのソロモン神殿をはじめとする古代の神殿や宮殿の建設に使用され、その高品質な木材として歴史的に珍重されてきた。杉の木はレバノンのシンボルであり、国旗にも描かれています。
レバノンの豆知識④
レバノンの首都ベイルートは、フランス植民地時代の建築物、活気あるアートシーン、コスモポリタンな雰囲気から、「中東のパリ」と呼ばれることもあります。
レバノンの豆知識⑤
レバノンの識字率は2021年現在で約93.9％と、アラブ諸国でもトップクラスです。
レバノンの豆知識⑥
現在のレバノンに起源を持つ古代文明フェニキア人は、紀元前1200年頃に最初のアルファベット文字システムを開発したとされています。
レバノンの豆知識⑦
ベイルート近郊にあるジータ洞窟は、中東で最も長く、最も印象的な洞窟システムの一つです。地下には川が流れ、石灰岩の造形が見事です。
レバノンの豆知識⑧
レバノンは中東で唯一砂漠のない国で、山、肥沃な渓谷、地中海の海岸線など、多様な景観を備えています。
レバノンの豆知識⑨
レバノンには18の宗派があり、宗教的・文化的多様性を反映しています。
レバノンの豆知識⑩
ベイルート・アメリカン大学（AUB）は1866年に設立され、中東で最も古く、最も権威のある大学の一つです。
