インドネシアのお土産まとめ！伝統あるお菓子から人気の雑貨まで

2023年10月7日 2023年10月7日

たかおやま

インドネシアは多文化的であり、その多様な文化が豊かなお菓子のバリエーションを生んでいます。

伝統的なインドネシアのお菓子は色とりどりで、種類も多く、見た目も味も楽しむことができます。

インドネシアを訪れた際にお土産として持ち帰ることができる伝統的なお菓子や雑貨をご紹介します。

1.インドネシアの伝統的なお菓子のお土産
2.インドネシアの食品系でおすすめのお土産
3.インドネシアの雑貨系でおすすめのお土産

1.インドネシアの伝統的なお菓子のお土産

Kue Lapis Legit（クエ・ラピス・レジット）
- 層状のリッチなバターケーキで、しっとりとした食感と濃厚な味が特徴です。スパイスの香りが広がり、一つ一つの層が手間をかけて作られています。スライスしてパッケージングされているものもあり、手軽に持ち帰ることができます。
Kue Putu（クエ・プトゥ）
- 緑色の竹筒の中で蒸される小さなケーキ。中にはココナッツとブラウンシュガーが詰まっています。ユニークな形状と美味しさで多くの人に愛されています。
Dadar Gulung（ダダールグルング）
- 緑色のクレープのようなお菓子で、中にはココナッツとパームシュガーの詰め物があります。軽くて美味しいため、多くの観光客に人気があります。
Risoles（リゾレス）
- クレープで作られた外側と、具材（チキンや野菜など）で作られた内側を持つ揚げパイのようなお菓子です。
Klepon（クレポン）
- スティッキーライスの小さなボールで、中には液体のパームシュガーが入っており、外側はココナッツでコーティングされています。
Bika Ambon（ビカアンボン）
- ハチミツコムブとも呼ばれるこのお菓子は、蜂の巣のようなテクスチャーを持ち、濃厚な香りと甘さが特徴です。
Kue Cucur（クエチュチュール）
- 揚げた小さなドーナツ状のお菓子で、スパイスとココナッツミルクで風味づけされています。
Pisang Goreng（ピサンゴレン）
- 揚げバナナはインドネシア全土でポピュラーなスナックで、甘さとカリッとした食感が楽しめます。

Kue Basah（クエバサ）
- 「Kue Basah」はインドネシアの「湿ったケーキ」を意味します。これは一般的なカテゴリで、多くの種類の伝統的な蒸しケーキやデザートを指します。
Nastar（ナスタール）
- 小さなパイのようなお菓子で、中にはパイナップルジャムが詰まっています。お盆やお祝い事の際によく作られ、手作りのものは特に美味しいとされています。
Kue Bangkit（クエバンキット）
- ココナッツミルクとタピオカフラワーで作られたこのお菓子は、軽くてサクサクした食感が特徴です。
Bolu Gulung（ボルグルング）
- ロールケーキのインドネシア版。様々なフレーバーがあり、しばしば彩り鮮やかなスポンジと美味しいクリームが使用されます。
Kue Wajik（クエワジック）
- スティッキーライス、ココナッツミルク、およびパームシュガーで作られており、しっかりと固まってカットされるお菓子です。
Kue Soes（シュークリーム）
- フランスのシュークリームに似ていますが、インドネシアのバージョンは独自の風味や具材を持っています。
Kue Kering（クエケリン）
- クッキーのカテゴリーで、これもまたさまざまなタイプがあります。「Kue Kering Kacang」（ピーナッツクッキー）や「Kue Semprit」（パイプ状に押し出されたバタークッキー）などがあります。
Kue Lumpur（クエルンプール）
- ライスフラワー、ココナッツミルク、およびパームシュガーで作られ、しばしばジャガイモやナツメグが加えられます。