韓国旅行をする前に、文化について知りたいと思っていませんでしょうか。
韓国の食文化や音楽、芸術、習慣などについて、わかりやすく紹介していきます。
目次
1.韓国の文化は日本と違う？習慣や食べ物、エンタメなどもわかりやすく紹介
歴史と伝統
韓国は5000年以上の歴史を持つ国で、多くの歴史的建造物や伝統的な祭りがあります。朝鮮王朝時代の宮殿、伝統的な韓屋（ハノク）、そして伝統的な衣装である韓服（ハンボク）などが特に有名です。
言語
韓国の公用語は韓国語です。ハングルという独特な文字体系を使用しており、世界で最も科学的に設計された文字の一つとされています。
食文化
韓国料理は、その味の多様性と健康的な要素で知られています。キムチ、ビビンバ、ブルゴギ、サムギョプサルなどが代表的です。また、韓国では辛い料理が非常に人気があります。
音楽と芸能
K-POPは世界的な現象であり、BTSやBLACKPINKなどのグループが国際的な名声を得ています。また、韓国の映画産業も高く評価されており、「パラサイト 半地下の家族」のような映画が国際的な賞を受賞しています。
伝統芸能
韓国には伝統音楽、ダンス、劇などがあり、これらは祭りや特別な行事でしばしば披露されます。伝統音楽には、国楽（クグ）とパンソリ（伝統的な語り物）が含まれます。
宗教と哲学
韓国の主な宗教は仏教とキリスト教ですが、儒教の影響も非常に大きいです。これらの宗教や哲学は、韓国人の価値観や日常生活に深く影響を与えています。
社会と生活様式
韓国社会は急速な経済成長を遂げ、高度な技術と現代的な生活様式が特徴です。しかし、家族や年長者への尊敬といった伝統的な価値観も依然として重要な役割を果たしています。
韓国の言語
韓国人は一つの言語を共有しており、全世界で約7,000万人が韓国語を話しています。
文法や語彙は日本語と似ている部分もありますが、構造は異なります。方言は地域によって異なり、主にアクセントが異なりますが、話し手や聞き手が理解するのに問題ないほどよく似ています。方言の違いは、社会的地位にも起因しています。
韓国は世界で最も識字率の高い国の一つです。これは、15世紀半ばに韓国人に一つの言語を与えるために考案された文字が、音声的な性質を持つためです。
韓国の家族
家族という単位は、韓国の習慣や生活に欠かせないものです。お見合い結婚が一般的です。結婚は通過儀礼と考えられています。
離婚はまれであったが、近年はより一般的になってきています。家父長制が一般的で、夫の血筋で先祖をつなぐことが多いです。伝統的に長男が相続していたが、近年は法律で平等となりました。
長男は家族に対して特別な責任を負っており、親の老後の世話をすると考えられています。
少なくとも最初の2年間は、母親からほとんど、あるいは全く離れず、乳幼児の世話は主に親が行います。家父長的な服従、協力、年長者への敬意、家族への敬愛が幼児期に植えつけられます。
家庭や教育制度では、性別に応じた役割が奨励されています。息子は一般的に最も優れた教育を受け、結婚しても家族への依存度が高いです。
社会階層
1894年の甲午改革以降、伝統的な貴族階級は存在しない。韓国人の60％が自分は中流階級だと考えています。階級的地位はしばしば学歴と関連しています
家族、生い立ち、富、教育、職業が社会的地位に貢献します。ステータスの象徴として、大きな家、運転手付きの車、服装、特定のクラブへの入会、高学歴などがあります。
男女の役割分担
男女平等は憲法で定められている日常生活は、主に家父長制社会の中で男性の指導によって支配されています。社会組織は性別と年齢に影響されます。
・成人女性の47.7%が家庭外で働いている(1998年)
・地方議会の議席の2.3%が女性である(1999年)
女性は公的な場や非公式な集まりでは従順であることが期待されています。
経済
韓国は一世代で低開発国から世界第11位の経済大国へと変貌を遂げました。
韓国はGDPを輸出に大きく依存しており、ビジネスのほぼ半分を製品やサービスを通じて輸出しています。
韓国の食べ物、食文化
韓国料理は米、野菜、肉が中心です。特に「キムチ」は国民食で、ほとんどの食事と一緒に食べられます。キムチは様々な野菜を発酵させたもので、長期保存が可能です。
バンチャンは副菜で、大量に作られ、主菜と一緒に出されることが多いです。結婚式や誕生日、先祖の供養など、儀式に使われます。
韓国人はキムチ作りの伝統をとても誇りにしています。コンテストも頻繁に開催され、人々は家族の「秘密の」レシピを他の人に教えるのが大好きです。
食事は韓国文化の重要な一部であり、人間関係を構築するために使われます。社交的であること、そして趣味と実益を兼ねた良い関係を築けるよう努力することが大事です。
自分の飲み物は注がないようにしましょう。女性は男性には注ぐが、他の女性には注がないことが多いです。
飲み物の追加を拒否するのではなく（韓国人ははっきりとした拒否を好まないことを覚えておいてください）、単にグラスを空にするのではなく、一部残しておきます。
食べ物の受け渡しは両手で、または左手で支えている場合は右手で行うことを忘れないでください。会計の際、招待された人が払うこともありますが、一般的には主催者が全員の分を払います。
箸で物を指したり、箸が器からはみ出したりしないようにしましょう。韓国の国民的な飲み物は「ソジュ」と呼ばれるウォッカのような透明な飲み物で、一般的にアルコール度数は18～25％です。
芸術や大衆文化
歴史的に、韓国の芸術は中国や日本の影響を受けており、美的な概念やモチーフが共有されています。韓国の音楽と芸術は、自然の循環や宗教と結びついており、農村の民俗文化を生み出し、現在でも人気があるとされています。
2012年に世界的に有名になった韓国のミュージシャン、Psyの「江南スタイル」。この曲は、ソウルの江南地区を指しており、ロンドン、パリ、ハリウッドに匹敵するトレンディで上品なエリアです。
近年、海外からの影響により、特にソウル市内ではファーストフードやコーヒー文化が発達しています。アイショッピング(ウィンドウショッピング)」など、西洋の言葉が使われるようになり、言語が変化しました。
韓国での名前事情
韓国では、西洋文化とは逆に、姓（苗字）、その世代の全員が共有する第二の姓、そして最後に自分の名前をつけます。
韓国人に名前で呼ぶのは非常に失礼なことです。特に許可がない限り、職業上の肩書き、またはMr, Mrsなどを使用して呼びかける必要があります。
挨拶・コミュニケーションスタイル
韓国では「ノー」と言うことが礼儀に反するとされ、コミュニケーションが複雑になることがあります。断ることを避けるため、話し合いが長引くことがあります。
不穏な空気を感じたら、それは何かが間違っている証拠です。良い姿勢と積極的なボディーランゲージは会議において最も有益であり、忍耐と丁寧さは終始維持されなければなりません。
韓国ではお辞儀をするのが伝統的な挨拶の方法です。男性の場合、お辞儀の後に握手をすることが多いです。
過度な、またはあからさまなボディランゲージは使わないでください。名刺や贈り物を渡すとき、または品物を受け取るときは、両手を使うか、左手で右腕を支えましょう。
尊敬、信頼、満足を表すには、より深いお辞儀をする。
韓国でのパーソナルスペースや距離感
韓国人にとって不慣れな人に触られることは侮辱であり、背中をたたいたり、抱きしめたりしないようにしましょう。特に社会的地位の高い人と接する場合、長時間の直接のアイコンタクトは挑戦していると思われ、無礼とみなされます。
足を伸ばしたり、組んだり、腕を動かしたりして、相手のパーソナルスペースに入らないようにするのも重要です。人を呼ぶときは人差し指で指すことはやめましょう
都市部（特にソウル）では、押したり、押されたり、触られたりすることは日常茶飯事ですが、謝罪がなくても気にしないでください。
特にティーンエイジャーや若い世代では、男女を問わず友人同士で腕を組んで歩くことがよくあります。
贈答のエチケット文化
韓国人は気前がよく、贈り物をするのが好きです。贈り物は両手で受け取りますが、決してすぐに開けず、贈り主が不在になるまで待ちます。
お返しに、同じような価値のあるものを贈ります。韓国人は西洋の贈り物や品物を好むので、家を出る前に準備しておく。
贈り物をする場合は、必ず魅力的な方法で包装して贈りましょう。特に赤色などの濃い色の包装紙は避け、明るい黄色や緑色を選びましょう。
韓国の家庭に招待された場合、必ずホストファミリーにチョコレート、お菓子、ケーキ、花などのプレゼントを持参します（できればお酒は避けましょう）。
贈り物は最初の商談の際に贈るのが一般的で、ホスト側が最初に贈るようにします。お返しにスコッチなどの上質なお酒やデスクアクセサリーを贈るとよいでしょう。
韓国人は、もらうと同時に贈ることに負い目を感じるので、過度に高価なものは贈らない。ナイフ、ハサミ、4本セット、赤文字などの贈り物は避ける。（これらはそれぞれ「縁を切る」「死を意味する」と考えられている。）
韓国の家庭訪問する際のマナー
韓国の家庭に入る前には必ず靴を脱いでください。30分程度の遅刻は問題ありませんが、時間厳守は非常に尊重されます。
韓国人の家に招待されることは名誉なことです（特に食事の場合）ので、そのように扱うことが重要です。礼儀正しく、尊敬の念を持ち、習慣を守りましょう。
ホストファミリーの親切に報いるために贈り物を持参しましょう。
