アジア ラオス旅行で絶対食べたい！名物料理15選｜定番グルメからお酒まで 東南アジアの隠れた美食の国、ラオス。隣国のタイやベトナム料理に比べるとまだ馴染みが薄いかもしれませんが、実は素朴ながらも奥深く、一度食べたら忘れられない魅力的な料理がたくさんあります。 この記事では、ラオス料理を特徴づける3つのキーワード（もち米、ハーブ、発酵調味料）から、ラオス... 2023年1月7日 おやま
日本 京都の旅が10倍楽しくなる豆知識！歴史・文化・グルメの雑学 京都。その言葉の響きだけで、風情ある石畳や壮麗な寺社仏閣を思い浮かべる人も多いでしょう。しかし、多くの観光客が目にする美しい風景は、実は京都が持つ奥深い物語のほんの序章に過ぎません。 この記事では、**知っているだけで京都観光が何倍も面白くなる「とっておきの豆知識」**を、歴史、... 2023年1月5日 おやま
アジア インドネシアコーヒーの教科書｜王道マンデリンからトラジャ、驚きの飲み方まで インドネシアコーヒーと聞くと、「マンデリン」の深いコクや独特な香りを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？実はインドネシアは、世界第3位のコーヒー生産量を誇るコーヒー大国。個性豊かなスペシャルティコーヒーの宝庫でもあります。☕ 苦味・コク・香りにインパクトがあり、一度飲んだら... 2023年1月4日 おやま
ヨーロッパ ハンガリーは数学で有名な国？ハンガリーの文化・習慣知ろう 日本人の中で、ハンガリーって国名を知らない人はいないでしょう？ でも、どれだけの人が、ハンガリーのことを知っているでしょうか？ そもそも、ハンガリーのことは、日本ではあまりニュースでも聞きません。 ここでは、基本的なハンガリーの文化のことをご紹介します。ハンガリーについて興味を持... 2023年1月3日 おやま
アジア タイのマッサマンカレーとは？味や歴史、簡単レシピから東京の名店まで 「世界で最もおいしい料理」に選ばれたこともある、タイのマッサマンカレー。 「名前は聞いたことあるけど、どんな味？」 「グリーンカレーとはどう違うの？」 「おうちで作れる？東京で美味しいお店は？」 そんなあなたの疑問にすべてお答えします！この記事では、マッサマンカレーの魅力から歴史... 2023年1月2日 おやま
アジア マレーシアの首都は2つ？クアラルンプールとプトラジャヤの役割を解説 「マレーシアの首都はどこ？」と聞かれたら、多くの人が思い浮かべるのはクアラルンプールでしょう。それは正解です。しかし、マレーシアの政治や行政の仕組みを深く知ると、もう一つの重要な都市、プトラジャヤの存在が浮かび上がります。 実は、マレーシアは憲法上の首都であるクアラルンプールと、... 2022年12月31日 おやま
ヨーロッパ グーテンモルゲン！ドイツの文化や習慣、食についても徹底紹介 ドイツ文化には、人や言語、伝統、食事などによって文化をユニークなものにしています。 かつてドイツは神聖ローマ帝国の重要な一部であり、その後、世界で最も安定した経済のひとつとなった豊かな歴史の中で、ドイツ文化は影響を受け、形成されてきました。 現在、ドイツには8,220万人のドイツ... 2022年12月28日 おやま
アジア タイの文化を知ろう！街文化や食文化、伝統文化も簡単紹介 日本から約5時間のフライトでアクセスできる東南アジアのタイは、長い歴史と独特の文化をもつ魅力的な国です。 今回はタイの文化についてご紹介します。... 2022年12月14日 おやま
日本 「日本の風習あれこれ」！歴史ある風習から奇習、習慣まで TVで放送される、アマゾン奥地の原住民の風習を見て、私たち日本人はびっくりします。 それほどではないかもしれませんが、同じように、私たち日本人なら普通にしていることが、外国人にとったら、驚くべき風習かもしれません。 そんな日本の風習のあれこれをまとめてみました。... 2022年11月27日 おやま
ヨーロッパ フランス文化の教科書｜芸術・食・歴史・マナーまで旅が深まる完全ガイド フランス文化の神髄は、日々の暮らしに美を見出す「Art de Vivre（アール・ド・ヴィーヴル）＝生活の芸術」という哲学にあります。 このガイドを読めば、挨拶の裏にある精神性から美食の楽しみ方、地方ごとの多様な魅力まで、フランス文化の核心がわかります。 表面的な観光では得られな... 2022年11月23日 おやま
